প্রত্যেক কাজের যেমন একটি সঠিক সময় রয়েছে, তেমনি খাবার খাওয়ারও সঠিক সময় রয়েছে। আর আমরা অনেকেই খাবার গ্রহনের ক্ষেত্রে সময় মেনে চলি না। অনেক সময় দেখা যায় যে, সকালের নাশতা মধ্যদুপুরে আবার দুপুরের খাবার বিকেলের দিকে কিংবা রাতের খাবার অনেক রাত করে খেয়ে থাকেন। যা আসলে আমাদের শরীরের জন্য একদমই ঠিক নয়। আসলে সঠিক সময়ে খাবার না খেলে শরীর খুব দ্রুত পরিশ্রান্ত হয়ে পড়ে। মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা অনেক কমে যায়। শারীরিক স্বাস্থ্য ভেঙ্গে পড়ে। একই সাথে বদহজম, গ্যাস ও অম্বল হওয়ার আশঙ্কা তো আছেই। তাই সময়মত খাবার খাওয়া অত্যান্ত জরুরী। তাহলে আসুন আজ জেনে নিই যদি সময়মত খাবার খাওয়া না হয় তাহলে আমাদের কি কি ক্ষতি হতে পারে তা সম্পর্কে।
সময়মত খাবার না খেলে যেসব সমস্যা হয়ে থাকেঃ
১। সময়মত খাবার না খেলে সবচেয়ে বেশি যে সমস্যাটি হয়ে থাকে তা হলো গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা। যদি সকালের নাশতা মধ্য দুপুরে, দুপুরের খাবার বিকেলে কিংবা রাতে খাবার অনেক দেরিতে খাওয়া হয়ে থাকে তাহলে সবচেয়ে বেশি হয় গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা। তাই প্রত্যেকটি খাবার একদম সময়মত খাওয়া উচিত।
২। কখনোই একসাথে বেশি বা অতিরিক্ত খাবার খাওয়া উচিত না। যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ক্ষতিকর। তাই প্রতিবার খাবার সময় বেশি কিংবা অল্প খাবার না খেয়ে পরিমিত খাবার খেতে হবে। তাহলে আমাদের হজম প্রক্রিয়া ভালো থাকবে এবং একই সাথে শরীরের অতিরিক্ত মেদ জমতে পারবে না। ফলে আমাদের স্বাস্থ্যও ভালো থাকবে।
৩। সময়মত খাবার না খেলে আমাদের শরীর অনেক মুটিয়ে যায়। গবেষণায় জানিয়েছেন আমাদের শরীর মুটিয়ে যাওয়ার অন্যতম কারণ হলো অসময়ে খাবার খাওয়া। আসলে এর ফলে আমাদের খাবার সঠিক ভাবে হজম হয় না এবং শরীরে অতিরিক্ত শর্করা জমতে শুরু করে। ফলে আমাদের শরীরের মেদ বেড়ে যায়।
৪। সময়মত খাবার না খাওয়ার কারণে ৪০ বছর বয়স পার হওয়ার আগেই আমাদের শরীর খুব দ্রুতই ভেঙে পড়ে। একই সাথে এর ফলে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক কমে যায়। এছাড়াও গ্যাস্ট্রিক, আলসার, ওজনহীনতার মত মারাত্মক কিছু রোগের আশঙ্কা দেখা দেয়।
৫। সময়মত খাবার না খেলে আমাদের বৃদ্ধ হয়ে যাওয়া ও হার্টের যে সমস্যা হয়। একই সাথে কোনো অন্তঃসত্ত্বা নারী যদি তাঁর খাবার নিয়ম অনুসারে না খান, তাহলে তাঁর অনাগত সন্তানের ওপর এর নানা ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। তাই অবশ্যই সময়মত খাবার খেতে হবে।
গোনিউজ২৪/এমএএস
